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Ｇｏｕｒｍｅｔ Cooking
ＲｅｓｔａｕｒａｎｔＧｕｉｄｅ
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今月も結構自炊してます♪つっても大したことはないけどね…+_+；。
外食費がないだけって噂もあったりなかったり○○○○ダリ。
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２月のどうにか自炊！ 〜
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は昼（または朝）、 は夜作ったやつです♪ |
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2月23日（火） 〜 カレードリア 〜 
前の日の夜カレーを作ってもらって（わぁい♪）、その残りを使って春巻きとカレーポテトサラダを作りました☆その2つは写真撮り忘れて（ｵｲｵｲ）、結局upするのは作ってるときにどうしてもお腹が空いて食べた（苦笑）カレードリア。チーズは冷蔵庫に余ってたチェダーチーズ♪好きなものばっかりだから不味いわけないわな。 |
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2月20日（土） 〜 チーズシチューご飯 〜
え〜、前の日「牧場しぼりシチュー
なめらかチーズ」を使ってシチューを作りまして…（写真撮り忘れた）、その残りをご飯にかけて食べただけだから自炊とは言わない気もするけど一応シチューを作ったってことでupしちゃいます☆前きのこ風味のルーでシチュー作ったんだけどどっちも美味しかったなぁ♪ |
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2月18日（木） 〜 豚肉もやし炒め 〜
平日の昼なのに何故かおうちでご飯…近いって素敵（笑）。風邪引きさんのリクエストにより豚肉もやし炒め（そのまんま）を作りました☆もやしはシャキシャキじゃなくて若干しんなりめで。塩コショウ結構しっかりやったつもりだけどちょうどいい感じだったなぁ…うん、シンプルで美味しかった♪ |
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2月15日（月） 〜 きのこと鶏肉のビール煮 〜
いつもの味の素レシピより☆よくビール煮とかコーラ煮とか見るけど一度も作ったことなかった私…ビール煮に初挑戦（どちらか選ぶならアルコール＾＾）！ちょっとドキドキしながら食べてみると…ウマ〜い♪こっくり味ってのはこういうのを言うんだな、うん。これもマイレシピに保存決定！ |
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2月14日（日） 〜 フォンダンショコラ 〜
バレンタインデー ということで前々から作ろうと思ってたフォンダンショコラを作ってみました☆っていうか一緒に作りました（笑）♪焼き加減が不安だったけど、切ってみたら中からトロ〜っとチョコが流れて大成功^o^v！美味しかったぁ〜♪甘々だったけどたまにはこういうのも良いよね☆ |
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2月14日（日） 〜 ソーセージのカレードリア 〜
今日はEレシピより。明らかに美味しいだろっていうレシピだったから食べたくて作ってみました〜。うん、間違いない旨さだわ。全然難しくないし。あ、これもピーマン抜きで（笑）その代わりにベーコンとほうれん草をプラスして更に自分好みにしちゃいました☆これはイケるな。また作ろうっと♪ |
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2月13日（土） 〜 鶏手羽と大根の照り煮 〜
これまた味の素レシピより…昼間作っててバイト行ってる間放置してて夜食べました☆ゆで卵は勝手にプラスしてみました〜。味はそんなに濃くないけど染みてていい感じでした☆けど明らかに手羽が脇役ですな（苦笑）。大根主張しすぎっ！こういう煮ものはやっぱり作るの楽でいいなぁ↑。鶏と大根の相性もいいしね☆ |
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2月11日（祝） 〜 肉豆腐 〜
昼間パチャのハウスで食べた肉豆腐のイメージがちょっと思ってたのと違ったから自分が思ってたイメージで作ってみました！ニンニクと豆板醤で挽き肉を炒めて中華スープを加えて最後に水溶き片栗粉でとろみをプラス。うん、そうそうこういう感じ。豆腐の水気をもう少し抑えれたらもっといい感じなんだけどなぁ…。 |
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2月10日（水） 〜 なすと豚肉の豆板醤炒め 〜
味の素レシピに乗ってたのをピーマン抜き（子供かっ！笑）の肉多めで作ってみました〜！ニンニクが効いててピリ辛で旨い☆曰く「ほらほらこういうの好きでしょ〜」と手のひらの上で踊らされてる感じだそうな（笑）。お褒めの言葉、あざ〜っす♪ |
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2月8日（月） 〜 鶏肉と大根の和風炒め煮 〜
金曜日の牡蠣パーティーで見事に当たっちゃったようで…一日撃沈してたからこれなら食べられるかなぁ〜と思って作りましたとり大根☆大根は胃腸に良いんだよね？でも食中毒には関係ないか。ま、できるだけ優しい味のやつを…。醤油と鰹節の風味がいい感じ♪ |
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2月7日（日）〜 ベーコンとチーズの卵焼き
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いつもの卵焼き〜。深夜に寝ぼけ眼で食べたいって言ったから作ったのにぃ〜やっぱり寝ちゃって結局一人で食べました。ま、作るときからそうなるだろうと思ってたからいいんだけどね（笑）。相変わらず美味しいなぁ〜（自画自賛w）。 |
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2月4日（木） 〜 ツナおろしパスタ 〜
串の家さんで簡単激うまパスタなるものを教えてもらったの〜！パスタの上に大根おろしをこれでもかと乗せてツナ缶をドバッと乗せて、味付けは味の素と醤油のみ。
・・・う、う〜ん、見たままの味。あたしゃ貧乏学生か。これだったら普通に大根とツナ炒めて醤油と鰹節と焼き海苔で和風パスタの方がいいような…。
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どうにか自炊！のつづき